Vitamine sind per Definition organische Verbindungen, die für lebenswichtige Funktionen in Organismen benötigt werden, die vom Organismus nicht produziert werden können.
In der Forschung werden Vitamine als Nahrungsergänzungsmittel in Medien, aber auch für Assays und als Kofaktoren für Experimente verwendet. Ein ausgesuchtes Angebot an essentiellen Vitaminen finden Sie hier.